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 vitamine e macroelementi

I sali minerali

I sali minerali sono sostanze inorganiche che svolgono un ruolo di fondamentale importanza nel funzionamento degli organismi viventi.

Il calcio
Il calcio è un fondamentale costituente delle ossa e dei denti.
Il magnesio
Il magnesio è un macroelemento contenuto negli alimenti di origine animale e vegetale.
Il sodio
Si trova in quasi tutti i cibi, soprattutto nel cloruro di sodio (il sale comune).
Vitamine nell'anziano
La popolazione anziana sia una fascia di popolazione particolarmente esposta al rischio di ipovitaminosi.
Il rame
Si trova negli alimenti di origine animale e vegetale.
Lo scorbuto
E' causato da prolungato deficit di vitamina C.
La vitamina K
La vitamina K ha una azione antiemorragica.
Il fosforo
È un macroelemento contenuto nelle ossa e dei denti. Svolge un ruolo importante nel metabolismo energetico. Scopri altre informazioni utili.
Il potassio
Il potassio si trova negli alimenti di origine animale e vegetale.
Acido folico in gravidanza
L'acido folico (vitamina B9) è importante in gravidanza e si trova in alcuni alimenti come le verdure a foglia verde, la frutta e i legumi.
La spina bifida
La spina bifida è un difetto congenito della spina dorsale.
Prevenzione con vitamina K e D nel neonato
La prevenzione con vitamina K e D nel neonato è consigliata in tutta Italia? Che cosa ne pensano i pediatri?
Vitamine, sport e un'alimentazione equilibrata
E' fondamentale abbinare all'attività fisica un'alimentazione equilibrata.
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Malattia dovuta al deficit combinato di vitamina PP e triptofano.


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La vitamina C o acido ascorbico
La vitamina C, chiamata anche acido ascorbico, abbondantemente presente nella frutta e nella verdura, è un elemento fondamentale per la vita e la salute.